„Ein guter Rat ist wie Schnee. Je sanfter er fällt, desto länger bleibt er liegen und umso tiefer dringt er ein.”
Simone Signoret

Ratgeber, mehr als 30… !

Ernährungsratgeber und Kochbücher zu schreiben, da fühle ich mich in meinem Element. Das Schreiben von Ratgebern ist zwar ein hartes Stück Arbeit, aber wenn es dann geschafft ist, geht es mir richtig gut. Mein Lieblingsthema ist immer das Buch, an dem ich gerade schreibe: Bei jedem Ernährungsthema, sei es Cholesterin, Fettleber oder Magen und Darm, versuche ich mich in meine Leser einzufühlen und möglichst behutsam ihnen die Grundlagen für das neu zu erlernende Ernährungsverhalten zu vermitteln und mit wenig zeitaufwendigen Kochrezepten schmackhaft zu machen.

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